Дянь Хун В.С.

Артикул: 057-GF

100 г
Цена: 400 руб.


Одна из лучших марок Юннаньского красного чая. Изготавливается из верхних побегов, составляющих молодые почки с листочки. Настой имеет насыщенный золотистый оттенок с медовым послевкусием. Чай прекрасно согревает и восстанавливает физическое состояние, отлично сочетаясь с мёдом и молоком.

Само название «Дянь Хун», происходит от имени древнего княжества Дянь, которое располагалось на территории современной провинции Юньнань, где с древних времен занимались культивированием знаменитого на весь мир чая, которые в наши дни называется «пуэр». Производством же красных чаев в этой провинции начали заниматься лишь в начале ХХ века, несмотря на то, что во многих других провинциях он был известен уже несколько столетий. Первыми юньнаньский красный чай попробовали англичане и уже тогда высоко оценили его необычный внешний вид и насыщенный вкус. По сведениям, он особенно пришелся по вкусу английской королеве, которая любила держать чай в стеклянной посуде, любуясь красивым видом золотистых объемных чаинок. Именно уникальные климатические условия, в первую очередь, делают Дянь Хун таким популярным красным чаем в европейских странах. Во-вторых, это, безусловно, накопленный веками опыт в производстве чаев и, в-третьих, – сырье, которое используется для приготовления Дянь Хуна - верхние молодые листочки с почками, причем, чем выше содержание почек и чем они меньше по размеру, тем Дянь Хун считается более качественным и дорогим. Значительным моментом в изготовлении чая является завяливание чаинок; более насыщенным вкусом будет обладать тот продукт, у которого этот процесс длился дольше. Немаловажным при производстве чая является также и глубокая стопроцентная ферментация, оказывающая влияние на развитие вкуса и аромата чая, и дающая почкам красивый золотистый оттенок. Вкус этого чая обладает преимущественно сладкими фруктовыми нотами с легкой маслянистой копченостью и небольшой терпкостью во вкусе. Отлично подходит для приготовления методом «Лу Юя», а особенно хорош будет при варке на молоке со специями.

Еще красный чай (черный чай)

Как я получу свой заказ?

  • По почте
  • Курьерская доставка
  • Лично в офисе

Доставка

Как оплатить заказ?

  • Через банк
  • Наличными курьеру

Способы оплаты

У вас есть обычные магазины?

Да, и их количество постоянно растет

Адреса магазинов

Хочу стать вашим партнером

Мы занимаемся оптовыми поставками

Оптовый отдел