Золотая игла Premium (Дянь Хун Цзинь Чжень)

Артикул: 3042

100 г
Цена: 600 руб.

Красный чай с юга Китая. Цвет настоя красновато-золотистый. Аромат насыщенный, с цветочными нотками. Вкус стойкий, сладковатый с нотками кураги и тёмного мёда. Благодаря продольной скрутке в форме иглы, чай обладает хорошей крепостью. Он также утоляет жажду, выводит шлаки, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Золотая Игла – это один из представителей высшей категории Дянь Хуна. Его главным отличием от других сортов является дополнительная продольная скрутка листиков с почками в игольчатую форму. Это позволяет придавать чаю дополнительную крепость, благодаря чему чай быстро экстрагируется, обогащая настой ярко-рубиновым цветом, а его вкус, имеющий в своем сочетании насыщенную сладость цветов с легкой фруктовой кислинкой, позволит полюбить его с первого глотка. По-сравнению с другими сортами Дянь Хуна, звучит более однотонно и отлично подойдет для любителей менее сладких вкусов в чае. Дарит яркое бодрящее действие, восстанавливает силы, согревая в прохладную погоду. Само название «Дянь Хун», происходит от имени древнего княжества Дянь, которое располагалось на территории современной провинции Юньнань, где с древних времен занимались культивированием знаменитого на весь мир чая, которые в наши дни называется «пуэр». Производством же красных чаев в этой провинции начали заниматься лишь в начале ХХ века, когда спрос на красные чаи начал увеличиваться, переняв технологию производства из провинции Фуцзянь, расположенной чуть севернее. Первыми юньнаньский красный чай попробовали англичане и уже тогда высоко оценили его необычный внешний вид и насыщенный вкус. По сведениям, он особенно пришелся по вкусу английской королеве, которая любила держать чай в стеклянной посуде, любуясь красивым видом золотистых объемных чаинок. Именно уникальные климатические условия, в первую очередь, делают Дянь Хун таким популярным красным чаем в европейских странах. Во-вторых, это, безусловно, накопленный веками опыт в производстве чаев и, в-третьих, – сырье, которое используется для приготовления Дянь Хуна - верхние молодые листочки с почками, причем, чем выше содержание почек и чем они меньше по размеру, тем Дянь Хун считается более качественным и дорогим. Значительным моментом в изготовлении чая является завяливание чаинок; более насыщенным вкусом будет обладать тот продукт, у которого этот процесс длился дольше. Немаловажным при производстве чая является также и глубокая стопроцентная ферментация, оказывающая влияние на развитие вкуса и аромата чая, и дающая почкам красивый золотистый оттенок.

Еще красный чай (черный чай)

Как я получу свой заказ?

  • По почте
  • Курьерская доставка
  • Лично в офисе

Доставка

Как оплатить заказ?

  • Через банк
  • Наличными курьеру

Способы оплаты

У вас есть обычные магазины?

Да, и их количество постоянно растет

Адреса магазинов

Хочу стать вашим партнером

Мы занимаемся оптовыми поставками

Оптовый отдел